sábado, 9 de agosto de 2014

Suplementación deportiva

¿Qué busca el deportista con la suplementación deportiva?

  • Cubrir las carencias de la alimentación moderna.
  • Satisfacer los requerimientos nutricionales incrementados.
  • Optimizar las situaciones fisiológicas especiales antes, durante y después del ejercicio físico.
  • Mejorar los procesos metabólicos del cuerpo en recuperación.
  • Prolongar la vida deportiva.

Principales características de los suplementos:

  • Aportan los nutrientes que habitualmente se ingieren con los alimentos, en forma menos voluminosa.
  • Aportan vitaminas o minerales con el objetivo de prevenir deficiencias.
  • Permiten a los deportistas cubrir una necesidad nutricional específica para el entrenamiento o competición.
  • Aportan nutrientes en una cantidad adecuada para poder absorberlos.
  • Eliminan los componentes que podrían causar intolerancias digestivas (fibra, grasa).
  • La mayoría son fáciles de transportar y consumir.
  • Contemplan el gusto y apetito de los deportistas.


CLASIFICACIÓN DE LOS SUPLEMENTOS

Grupo A       SUPLEMENTOS APROBADOS

•Uso científico validado.
•Los beneficios potenciales son de respuesta individualizada.
•Se suministran algunos productos.
•Se recomienda educar al deportista, familia y entrenadores para su correcto uso.
•Se hacen investigaciones específicas, por deporte, para el uso de estos suplementos.

- Bebidas Deportivas (bebidas con carbohidratos y electrolitos)
- Geles Deportivos
- Confitería Deportiva
- Comida Líquida (Liquid Meal)
- Proteína de Soya
- Barras Deportivas
- Suplementos de Calcio
- Suplementos de Hierro
- Probióticos
- Multivitamínicos/Minerales
- Vitamina D
- Bebidas de Reemplazo de Electrolitos
- Cafeína
- Creatina
- Bicarbonato


Grupo B       SUPLEMENTOS BAJO CONSIDERACIÓN

•No hay evidencia científica sustancial para recomendar su uso.
•De interés especial o por beneficios potenciales posibles.
•Pueden ser usados:
–Como parte de una investigación
–Como tratamiento clínico controlado por un profesional
•Aprobación ética por un comité de investigación

- β-alanina
- Jugo de Remolacha/Nitratos
- Antioxidantes C y E
- Carnitina
- HMB ( β-hidroxi-β-metilbutirato)
- Aceites de Pescado
- Quercetina
- Probióticos de apoyo inmunológico
- Otros polifenoles antioxidantes y antiinflamatorios


Grupo C       SUPLEMENTOS CON LIMITADAS PRUEBAS DE EFECTOS BENEFICIOSOS

•No hay evidencia científica sustancial para recomendar su uso.
•No son suministrados a deportistas del AIS bajo programas oficiales.
•Si los individuos quieren usarlos:
– Deben conocer riesgos y establecer normas de seguridad.
– Los sponsors deben dar normas de garantía.
– Deben reportar a un médico.

- Ribosa
- Lactaway
- Coenzima Q10
- Vitaminas usadas en otras situaciones que las resumidas en el Grupo A
- Ginseng
- Otras hierbas (Cordyceps, Rhodiola Rosea)
- Glucosamina
- Picolinato de Cromo
- Aguas Oxigenadas
- Aceites MCT (Medium-Chain Triglycerides)
- ZMA
- Inosina
- Piruvato
- El resto (si no se encuentra en cualquiera de los otros grupo probablemente deba estar aquí)


Grupo D       SUPLEMENTOS PROHIBIDOS

•Prohibidos (o con alto riesgo de producir doping positivo).

Estimulantes:
- Efedrina
- Estricnina
- Sibutramina
- Metilhexanamina
- Otros estimulantes a base de hierbas
Prohormonas o elevadores de hormonas (boosters):
- DHEA
- Androstenediona
- 19-norandrostenediona
- 19-norandrostenediol
- Otras prohormonas
- Tribulus Terrestris y otros elevadores de testosterona (testosterone boosters)
Otros:
Glicerol
Calostro


VALORACIÓN PERSONAL Y SUBJETIVA


  • Los suplementos siempre acompañados de una dieta y entrenamiento acordes a unos objetivos concretos pueden ser un buen apoyo para maximizar los beneficios del mismo y obtener resultados de una manera más rápida.


  • Nunca deben sustituir una alimentación sana y equilibrada.

  • No son productos milagrosos.

  • Si los tomas sin tener en cuenta factores como los mencionados anteriormente y "a ciegas" estarás tirando el dinero por el retrete, literalmente.




Fuente: http://g-se.com/es/org/db-sport-supplementation

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